Μικρές Αγγελίες - Kleinanzeigen                Επαγγελματικός Οδηγός - Branchenbuch

  

Άλλη μια δίαιτα ήρθε πρόσφατα στο προσκήνιο και υπόσχεται πολύ καλά αποτελέσματα.

Ο βασικός κανόνας της δίαιτας 80/10/10, απ’ όπου πήρε άλλωστε και το όνομά της, είναι να λαμβάνετε ποσοστό 80% των ημερήσιων θερμίδων σας από υδατάνθρακες, 10% των θερμίδων από πρωτεΐνες και 10% των θερμίδων από λιπαρά.

Η δίαιτα, η οποία σχεδιάστηκε από τον χειροπράκτη και πρώην αθλητή Δρ Ντάγκλας Γκράχαμ, δίνει έμφαση στα φυτικής προέλευσης προϊόντα, συγκεκριμένα στα φρούτα, στα λαχανικά και στους ξηρούς καρπούς.

Η δίαιτα 80/10/10 στηρίζεται στη θεωρία ότι οι άνθρωποι είμαστε από τη φύση μας φυτοφάγοι, ότι δηλαδή ο οργανισμός μας προτιμά τα φρούτα και τα λαχανικά. Μάλιστα, η δίαιτα συστήνει τα φυτικά προϊόντα να καταναλώνονται ωμά, αφού το μαγείρεμα θεωρείται ότι καταστρέφει τα θρεπτικά τους συστατικά (όπως συμβαίνει με το βράσιμο) και παράλληλα οδηγεί στη δημιουργία τοξικών ουσιών που προκαλούν σοβαρές ασθένειες (όπως ισχύει στην περίπτωση του ψησίματος στα κάρβουνα).

Ποιες τροφές επιτρέπονται
Η δίαιτα 80/10/10 περιλαμβάνει ποικιλία φρούτων και λαχανικών, όπως το αγγούρι, η μελιτζάνα, το μήλο, τα μούρα, το μάνγκο, το σπανάκι και το μαρούλι. Ορισμένα προϊόντα, όπως το μπρόκολο και το κουνουπίδι, επιτρέπονται σε περιορισμένες ποσότητες, καθώς είναι ελαφρώς πιο δύσπεπτα. Επιτρέπονται, επίσης σε μικρές ποσότητες, οι ξηροί καρποί και το αβοκάντο, λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά. Απαγορεύονται το κρέας, το αυγό, το αλκοόλ, ο καφές, το τσάι, τα επεξεργασμένα λιπαρά, τα γαλακτοκομικά, τα μπαχαρικά και τα επεξεργασμένα σάκχαρα.

Τα οφέλη
Η δίαιτα μπορεί να συμβάλει στην απώλεια των περιττών κιλών αλλά και στην αντιμετώπιση της ακμής, στη σωματική τόνωση και στη γενικότερη ευεξία του ατόμου. Επίσης, χάρη στη χαμηλή ποσότητα λιπαρών που περιέχει, θεωρείται ευεργετική για την καρδιά και προστατευτική ενάντια στην καρδιοπάθεια.

Τα μειονεκτήματα
Η χαμηλή ποσότητα πρωτεΐνης που περιλαμβάνει η δίαιτα μπορεί να οδηγήσει σε έντονο αίσθημα πείνας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επίσης, η μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων, παρά το γεγονός ότι προέρχονται κυρίως από φρούτα και λαχανικά, είναι πιθανό να αυξήσει τα επίπεδα του σακχάρου.

Πολλές φορές από τη βιασύνη για αποτελέσματα στο αδυνάτισμα, οδηγεί σε εφαρμογή λανθασμένων πρακτικών, που όχι μόνο δε διευκολύνουν την προσπάθεια, αλλά αντίθετα μπορεί και να την εμποδίσουν.

Μια χαρακτηριστική περίπτωση είναι η απότομη και μεγάλη μείωση των προσλαμβανόμενων θερμίδων, σαν αποτέλεσμα της πεποίθησης ότι όσο λιγότερες θερμίδες καταναλώνει κανείς όταν κάνει δίαιτα, τόσο περισσότερο και γρηγορότερα θα χάσει βάρος. Στην πραγματικότητα όμως, είναι σημαντικό να γνωρίζει κανείς πως ο αυξημένος θερμιδικός περιορισμός δρα σαν «σήμα κινδύνου» για τον οργανισμό, ο οποίος προκειμένου να εξοικονομήσει ενέργεια κατεβάζει ρυθμούς, μειώνοντας το βασικό μεταβολικό ρυθμό και συνεπώς δυσκολεύοντας την απώλεια βάρους.

Συνεπώς, όταν αποφασίζετε να κάνετε δίαιτα, φροντίστε να μην περιορίζετε σε μεγάλο βαθμό την ποσότητα φαγητού που καταναλώνετε, αφού έτσι μπορεί τελικά να εμποδίσετε την επιθυμητή απώλεια βάρους. Σε κάθε περίπτωση, η συνεργασία με ένα διαιτολόγο μπορεί να σας παρέχει έγκυρη ενημέρωση, καθώς και ένα υποθερμιδικό διαιτολόγιο σχεδιασμένο σύμφωνα με τις δικές σας ανάγκες, προκειμένου να πετύχετε το στόχο σας ακολουθώντας παράλληλα τις συστάσεις για μια υγιή και αποτελεσματική μείωση του σωματικού σας βάρους.

Σίγουρα κάποια δίαιτα είναι καλύτερη μόνο για μερικούς και όχι για όλους, αλλά σε γενικές γραμμές αυτό που χρειάζεται να ξέρετε είναι εκείνες τις τροφές που βοηθούν τον οργανισμό σας να κάψει περισσότερο λίπος, ειδικά στην περιοχή της κοιλιάς.

Δείτε ποιες είναι αυτές και ενσωματώστε τις στην δίαιτα που κάνετε (πάντα με μέτρο!...) και θα δείτε τα πρώτα αποτελέσματα στο αδυνάτισμα μετά από λίγες εβδομάδες.

Πράσινο τσάι: Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι το πράσινο τσάι συνεισφέρει στην δίαιτα, επειδή ενισχύει τις διαδικασίες καύσης του κοιλιακού λίπους. Το πράσινο τσάι περιέχει κατεχίνες, ένα είδος φυτοχημικών που μπορούν να επηρεάσουν τον μεταβολισμό για λίγο. Για να πάρετε το μέγιστο όφελος, μπορεί να χρειαστεί να πίνετε πράσινο τσάι αρκετές φορές την ημέρα.

Κανέλα: Έρευνες δείχνουν ότι η κανέλα μπορεί να έχει σταθεροποιητική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό θα μπορούσε να “συγκρατήσει” την όρεξή σας, ιδιαίτερα σε άτομα με διαβήτη τύπου-2. Αν σκοπός σας είναι το αδυνάτισμα, προσθέστε λίγη κανέλα στον καφέ σας, το τσάι, ή στο γιαούρτι για να προσθέσετε γλυκύτητα, χωρίς την προσθήκη θερμίδων.

Καυτερές πιπεριές: Οι καυτερές πιπεριές έχουν μια άγευστη χημική ουσία που ονομάζεται καψαϊκίνη. Η συγκεκριμένη ουσία έχει αποδειχτεί ότι περιορίζει την όρεξη και επιταχύνει ελαφρώς τον μεταβολισμό, αλλά μόνο για ένα μικρό χρονικό διάστημα.

Γιαούρτι: Το κλασικό γιαούρτι έχει αρκετή πρωτεΐνη. Ο οργανισμός ξοδεύει περισσότερη ενέργεια (θερμίδες) για να αφομοιώσει την πρωτεΐνη από ό,τι τους υδατάνθρακες. Επίσης, βοηθάει στο αδυνάτισμα, επειδή απαιτείται περισσότερος χρόνος για να διέλθει το γιαούρτι από το πεπτικό σας σύστημα και ως εκ τούτου σας διατηρεί πλήρεις (χορτασμένους) για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Κινόα: Είναι μία από τις λεγόμενες “υπερτροφές” της σύγχρονης διατροφικής επιστήμης. Είναι είδος δημητριακών και περιέχει 8 γραμμάρια πρωτεΐνης και 5 γραμμάρια φυτικών ινών ανά φλιτζάνι, ενώ είναι τροφή πλούσια σε σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο και βιταμίνη Ε. Η κινόα μαγειρεύεται όπως το ρύζι και το κους-κους, αλλά υπάρχουν διάφορες συνταγές με πρωτότυπες ιδέες χρήσης της.

Πηγή: webmd.com

Σίγουρα κάποια δίαιτα είναι καλύτερη μόνο για μερικούς και όχι για όλους, αλλά σε γενικές γραμμές αυτό που χρειάζεται να ξέρετε είναι εκείνες τις τροφές που βοηθούν τον οργανισμό σας να κάψει περισσότερο λίπος, ειδικά στην περιοχή της κοιλιάς.

Δείτε ποιες είναι αυτές και ενσωματώστε τις στην δίαιτα που κάνετε (πάντα με μέτρο!...) και θα δείτε τα πρώτα αποτελέσματα στο αδυνάτισμα μετά από λίγες εβδομάδες.

Πράσινο τσάι: Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι το πράσινο τσάι συνεισφέρει στην δίαιτα, επειδή ενισχύει τις διαδικασίες καύσης του κοιλιακού λίπους. Το πράσινο τσάι περιέχει κατεχίνες, ένα είδος φυτοχημικών που μπορούν να επηρεάσουν τον μεταβολισμό για λίγο. Για να πάρετε το μέγιστο όφελος, μπορεί να χρειαστεί να πίνετε πράσινο τσάι αρκετές φορές την ημέρα.

Κανέλα: Έρευνες δείχνουν ότι η κανέλα μπορεί να έχει σταθεροποιητική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό θα μπορούσε να “συγκρατήσει” την όρεξή σας, ιδιαίτερα σε άτομα με διαβήτη τύπου-2. Αν σκοπός σας είναι το αδυνάτισμα, προσθέστε λίγη κανέλα στον καφέ σας, το τσάι, ή στο γιαούρτι για να προσθέσετε γλυκύτητα, χωρίς την προσθήκη θερμίδων.

Καυτερές πιπεριές: Οι καυτερές πιπεριές έχουν μια άγευστη χημική ουσία που ονομάζεται καψαϊκίνη. Η συγκεκριμένη ουσία έχει αποδειχτεί ότι περιορίζει την όρεξη και επιταχύνει ελαφρώς τον μεταβολισμό, αλλά μόνο για ένα μικρό χρονικό διάστημα.

Γιαούρτι: Το κλασικό γιαούρτι έχει αρκετή πρωτεΐνη. Ο οργανισμός ξοδεύει περισσότερη ενέργεια (θερμίδες) για να αφομοιώσει την πρωτεΐνη από ό,τι τους υδατάνθρακες. Επίσης, βοηθάει στο αδυνάτισμα, επειδή απαιτείται περισσότερος χρόνος για να διέλθει το γιαούρτι από το πεπτικό σας σύστημα και ως εκ τούτου σας διατηρεί πλήρεις (χορτασμένους) για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Κινόα: Είναι μία από τις λεγόμενες “υπερτροφές” της σύγχρονης διατροφικής επιστήμης. Είναι είδος δημητριακών και περιέχει 8 γραμμάρια πρωτεΐνης και 5 γραμμάρια φυτικών ινών ανά φλιτζάνι, ενώ είναι τροφή πλούσια σε σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο και βιταμίνη Ε. Η κινόα μαγειρεύεται όπως το ρύζι και το κους-κους, αλλά υπάρχουν διάφορες συνταγές με πρωτότυπες ιδέες χρήσης της.

Πηγή: webmd.com

Ακούγεται εξωφρενικό, αλλά το να τρώει κανείς με τα μάτια δεμένα ή τα φώτα σβηστά μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.

Όταν τρώει κανείς στο σκοτάδι δεν βλέπει το φαγητό του με αποτέλεσμα να μην προκαλείται έκκριση σάλιου και γαστρικών υγρών, κι έτσι το φαγητό είναι δυσκολότερο να καταναλωθεί.

Το συμπέρασμα βασίζεται σε έρευνα του Πανεπιστημίου της Κωστάντζας στη Γερμανία. Στο πλαίσιο της έρευνας, συγκεντρώθηκε δείγμα 90 ανθρώπων με τους 50 να έχουν δεμένα μάτια και τους 40 όχι.

Στη συνέχεια οι συμμετέχοντες, οι οποίοι δεν είχαν φάει δύο ώρες πριν το πείραμα, κλήθηκαν να φάνε από τρία μπολ με μετρημένη ποσότητα παγωτού κεράσι, καραμέλα και βανίλια, για 15 λεπτά.

Όταν το διάστημα αυτό πέρασε, οι ερευνητές μέτρησαν πόσο παγωτό είχε απομείνει και ρώτησαν τους συμμετέχοντες πόσο πίστευαν πως είχαν φάει.

Διαπιστώθηκε πως κατά μέσο όρο στο γκρουπ που έβλεπε κάθε συμμετέχων είχε φάει 116 γραμμάρια, ενώ στο γκρουπ με τα δεμένα μάτια είχαν φάει περίπου 105 γραμμάρια.

Επίσης η ομάδα με τα δεμένα μάτια είχε σημαντικά μεγαλύτερη εκτίμηση σχετικά με το πόσο είχε φάει -197 γραμμάρια- ενώ εκείνοι που έβλεπαν εκτιμούσαν πως είχαν φάει 159 γραμμάρια.

Η επικεφαλής ερευνήτρια εκτιμά πως η οπτική αποστέρηση αυξάνει την ποσότητα που νομίζουμε πως καταναλώνουμε αξιοποιώντας πληροφορίες σε πραγματικό χρόνο παρά αναμνήσεις και προσδοκίες, πχ. την ανάμνηση μιας άλλης φοράς που νιώσαμε χορτάτοι μόνο αφότου είχαμε αδειάσει όλο το πιάτο.

Ακούγεται εξωφρενικό, αλλά το να τρώει κανείς με τα μάτια δεμένα ή τα φώτα σβηστά μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.

Όταν τρώει κανείς στο σκοτάδι δεν βλέπει το φαγητό του με αποτέλεσμα να μην προκαλείται έκκριση σάλιου και γαστρικών υγρών, κι έτσι το φαγητό είναι δυσκολότερο να καταναλωθεί.

Το συμπέρασμα βασίζεται σε έρευνα του Πανεπιστημίου της Κωστάντζας στη Γερμανία. Στο πλαίσιο της έρευνας, συγκεντρώθηκε δείγμα 90 ανθρώπων με τους 50 να έχουν δεμένα μάτια και τους 40 όχι.

Στη συνέχεια οι συμμετέχοντες, οι οποίοι δεν είχαν φάει δύο ώρες πριν το πείραμα, κλήθηκαν να φάνε από τρία μπολ με μετρημένη ποσότητα παγωτού κεράσι, καραμέλα και βανίλια, για 15 λεπτά.

Όταν το διάστημα αυτό πέρασε, οι ερευνητές μέτρησαν πόσο παγωτό είχε απομείνει και ρώτησαν τους συμμετέχοντες πόσο πίστευαν πως είχαν φάει.

Διαπιστώθηκε πως κατά μέσο όρο στο γκρουπ που έβλεπε κάθε συμμετέχων είχε φάει 116 γραμμάρια, ενώ στο γκρουπ με τα δεμένα μάτια είχαν φάει περίπου 105 γραμμάρια.

Επίσης η ομάδα με τα δεμένα μάτια είχε σημαντικά μεγαλύτερη εκτίμηση σχετικά με το πόσο είχε φάει -197 γραμμάρια- ενώ εκείνοι που έβλεπαν εκτιμούσαν πως είχαν φάει 159 γραμμάρια.

Η επικεφαλής ερευνήτρια εκτιμά πως η οπτική αποστέρηση αυξάνει την ποσότητα που νομίζουμε πως καταναλώνουμε αξιοποιώντας πληροφορίες σε πραγματικό χρόνο παρά αναμνήσεις και προσδοκίες, πχ. την ανάμνηση μιας άλλης φοράς που νιώσαμε χορτάτοι μόνο αφότου είχαμε αδειάσει όλο το πιάτο.

Όσο κι αν ακούγεται παράξενο πρέπει να φάτε περισσότερες φορές για να χάσετε βάρος. Αν θυσιάζετε τα σνακ για να περιορίσετε τις θερμίδες, πρέπει να σταματήσετε αμέσως.

Για να χάσετε βάρος, χρειάζεστε τα σνακ μέσα στην ημέρα. Για να ενεργοποιηθεί ο μεταβολισμός σας πρέπει να τρώτε ανά 3-4 ώρες. Τα υγιεινά σνακ επιπροσθέτως σας αποτρέπουν από το να «πέσετε» με τα μούτρα στο μεσημεριανό ή βραδινό.

1. Γιαούρτι με μέλι και σμέουρα
Ο συνδυασμός των φυτικών ινών, τα υγιεινά λίπη και οι πρωτεΐνες και είναι σίγουρο ότι θα σας βοηθήσουν. Επιπλέον, η βιταμίνη C που περιέχουν τα σμέουρα αυξάνει την καύση λίπους.

2. Σταφύλια και καρύδια
Δεν έχει σημασία πόσο πολύ τα  αγαπάτε, μπορείτε να φάτε μόνο συγκεκριμένη ποσότητα. Αυτό συμβαίνει γιατί τα σταφύλια είναι εξαιρετικά γλυκά και τα καρύδια είναι ακόμα πιο χορταστικά. Ένα φλιτζάνι σταφύλια και μια χούφτα καρύδια μαζί είναι ένας δυνατός συνδυασμός φυτικών σακχάρων, φυτικών ινών, υγιών λιπαρών και πρωτεϊνών.

3. Μπάρες δημητριακών
Τα δημητριακά ολικής, η quinoa, ο φαγόπυρος και η χωρίς γλουτένη βρώμη μπορούν να καλύψουν το ένα τρίτο των ημερήσιων αναγκών σας.

4. Edamame
Ένα φλιτζάνι edamame περιέχει το ένα τρίτο των καθημερινών αναγκών σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.

5. Τυρί cottage
Mισό φλιτζάνι με τυρί cottage περιέχει το ένα τέταρτο της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης πρωτεϊνών. Μπορείτε να το συνοδέψετε με μερικά κράκερς.

6. Βρώμη και μύρτιλλα
Η βρώμη δεν είναι μόνο για το πρωινό, είναι ιδανική για κάθε φορά που χρειάζεστε ένα πλούσιο σνακ. Είναι γεμάτη φυτικές ίνες, που βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας. Τα μύρτιλλα μπορούν να σας προσφέρουν μια επιπλέον γλυκύτητα ( και βιταμίνη C ) για να αποφύγετε τη ζάχαρη.

7. Μήλα
Ένα μήλο την ημέρα μπορεί να σας βοηθήσει να μην πάρετε άλλο βάρος σύμφωνα με έρευνα του περιοδικού Nutrition.

8. Φέτες γαλοπούλας
Οι φέτες γαλοπούλας δεν χρειάζονται οπωσδήποτε ένα κουλούρι ή ψωμί! Διπλώστε πέντε φέτες γαλοπούλας με δύο ψητές κόκκινες πιπεριές και δύο κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα πικάντικη. Είναι βασικά ένα μίνι γεύμα με μόλις 150 θερμίδες.

9. Αχλάδια με βούτυρο αμυγδάλου
Συνδυάστε το αχλάδι σας με μια κουταλιά της σούπας βούτυρο αμυγδάλου για τον τέλειο συνδυασμό υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Αν προσθέσετε και λίγη κανέλα, έχετε το ιδανικό σνακ.

10. Kale chips
Tο kale είναι το υπ’ αριθμόν 1 trend στις πρώτες ύλες υγιεινής διατροφής παγκοσμίως αυτή τη στιγμή. Πρόκειται για μια ποικιλία σγουρής λαχανίδας με υψηλή διατροφική αξία. Πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες, σε πρωτεΐνες και με αξιόλογη περιεκτικότητα βιταμίνης C (πέντε φορές μεγαλύτερη από το σπανάκι!), ασβεστίου και βιταμίνης Α.

Όσο κι αν ακούγεται παράξενο πρέπει να φάτε περισσότερες φορές για να χάσετε βάρος. Αν θυσιάζετε τα σνακ για να περιορίσετε τις θερμίδες, πρέπει να σταματήσετε αμέσως.

Για να χάσετε βάρος, χρειάζεστε τα σνακ μέσα στην ημέρα. Για να ενεργοποιηθεί ο μεταβολισμός σας πρέπει να τρώτε ανά 3-4 ώρες. Τα υγιεινά σνακ επιπροσθέτως σας αποτρέπουν από το να «πέσετε» με τα μούτρα στο μεσημεριανό ή βραδινό.

1. Γιαούρτι με μέλι και σμέουρα
Ο συνδυασμός των φυτικών ινών, τα υγιεινά λίπη και οι πρωτεΐνες και είναι σίγουρο ότι θα σας βοηθήσουν. Επιπλέον, η βιταμίνη C που περιέχουν τα σμέουρα αυξάνει την καύση λίπους.

2. Σταφύλια και καρύδια
Δεν έχει σημασία πόσο πολύ τα  αγαπάτε, μπορείτε να φάτε μόνο συγκεκριμένη ποσότητα. Αυτό συμβαίνει γιατί τα σταφύλια είναι εξαιρετικά γλυκά και τα καρύδια είναι ακόμα πιο χορταστικά. Ένα φλιτζάνι σταφύλια και μια χούφτα καρύδια μαζί είναι ένας δυνατός συνδυασμός φυτικών σακχάρων, φυτικών ινών, υγιών λιπαρών και πρωτεϊνών.

3. Μπάρες δημητριακών
Τα δημητριακά ολικής, η quinoa, ο φαγόπυρος και η χωρίς γλουτένη βρώμη μπορούν να καλύψουν το ένα τρίτο των ημερήσιων αναγκών σας.

4. Edamame
Ένα φλιτζάνι edamame περιέχει το ένα τρίτο των καθημερινών αναγκών σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.

5. Τυρί cottage
Mισό φλιτζάνι με τυρί cottage περιέχει το ένα τέταρτο της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης πρωτεϊνών. Μπορείτε να το συνοδέψετε με μερικά κράκερς.

6. Βρώμη και μύρτιλλα
Η βρώμη δεν είναι μόνο για το πρωινό, είναι ιδανική για κάθε φορά που χρειάζεστε ένα πλούσιο σνακ. Είναι γεμάτη φυτικές ίνες, που βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας. Τα μύρτιλλα μπορούν να σας προσφέρουν μια επιπλέον γλυκύτητα ( και βιταμίνη C ) για να αποφύγετε τη ζάχαρη.

7. Μήλα
Ένα μήλο την ημέρα μπορεί να σας βοηθήσει να μην πάρετε άλλο βάρος σύμφωνα με έρευνα του περιοδικού Nutrition.

8. Φέτες γαλοπούλας
Οι φέτες γαλοπούλας δεν χρειάζονται οπωσδήποτε ένα κουλούρι ή ψωμί! Διπλώστε πέντε φέτες γαλοπούλας με δύο ψητές κόκκινες πιπεριές και δύο κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα πικάντικη. Είναι βασικά ένα μίνι γεύμα με μόλις 150 θερμίδες.

9. Αχλάδια με βούτυρο αμυγδάλου
Συνδυάστε το αχλάδι σας με μια κουταλιά της σούπας βούτυρο αμυγδάλου για τον τέλειο συνδυασμό υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Αν προσθέσετε και λίγη κανέλα, έχετε το ιδανικό σνακ.

10. Kale chips
Tο kale είναι το υπ’ αριθμόν 1 trend στις πρώτες ύλες υγιεινής διατροφής παγκοσμίως αυτή τη στιγμή. Πρόκειται για μια ποικιλία σγουρής λαχανίδας με υψηλή διατροφική αξία. Πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες, σε πρωτεΐνες και με αξιόλογη περιεκτικότητα βιταμίνης C (πέντε φορές μεγαλύτερη από το σπανάκι!), ασβεστίου και βιταμίνης Α.

Τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι εκείνοι που χάνουν βάρος σταδιακά και σταθερά (περίπου 1 έως 2 κιλά την εβδομάδα) είναι πιο εύκολο να διατηρήσουν το σωματικό τους βάρος σε πιο χαμηλά επίπεδα.

Ο υγιής ρυθμός απώλειας βάρους για κάποιον που ακολουθεί μια δίαιτα δεν είναι μόνο θέμα «διατροφικού προγράμματος». Πρόκειται για έναν διαρκή τρόπο ζωής που περιλαμβάνει μακροπρόθεσμες αλλαγές στις καθημερινές διατροφικές συνήθειες και την σωματική άσκηση.

Για να χάσετε βάρος, θα πρέπει να δαπανάτε περισσότερες θερμίδες από όσες λαμβάνετε. Από την στιγμή που ένα κιλό ισούται με 3.500 θερμίδες, θα πρέπει να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων σας από 500-1000 θερμίδες την ημέρα για να χάσετε περίπου 1 έως 2 κιλά ανά εβδομάδα.

Μια μελέτη από την αμερικανική υπηρεσία National Weight Control Registry, έδειξε ότι εκείνοι που είχαν διατηρήσει μια σημαντική απώλεια βάρους, ανέφεραν βελτιώσεις όχι μόνο στην σωματική τους υγεία, αλλά και στα επίπεδα ενέργειας, τη σωματική τους κινητικότητα, τη γενική ψυχική τους διάθεση και την αυτοπεποίθησή τους.

Η υγιής προσπάθεια απώλειας βάρους δεν πρέπει να συνεπάγεται τον αποκλεισμό του αλκοόλ, ειδικά για όσους το απολαμβάνουν και το θεωρούν μέσο κοινωνικοποίησης.

Σχετική έρευνα μάλιστα έχει δείξει ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν μικρές έως μέτριες ποσότητες αλκοόλ παίρνουν λιγότερο βάρος με την πάροδο των χρόνων και έχουν χαμηλότερο κίνδυνο να γίνουν υπέρβαροι ή παχύσαρκοι σε σχέση με όσους δεν πίνουν καθόλου αλκοόλ.

Αν θέλετε λοιπόν να συνεχίσετε να απολαμβάνετε το ποτό σας, χωρίς να χαλάσετε την αποτελεσματικότητα της δίαιτας, ακολουθήστε τα παρακάτω τρικ:

Κάντε το ποτό σας πιο ελαφρύ
Δεν χρειάζεται να απαρνηθείτε το αγαπημένο σας ποτό, αν όμως βάζετε στο τζιν τόνικ που το «φορτώνει» με 80 θερμίδες, αντικαταστήστε το με κάποιο αναψυκτικό που έχει μηδέν θερμίδες ή λίγο φρέσκο χυμό.

Αποφύγετε τα κοκτέιλ
Μια μαργαρίτα ή κάποιο άλλο κοκτέιλ με ζάχαρη μπορεί να περιέχει από 450 έως 600 θερμίδες! Αντί αυτών μπορείτε να πιείτε μια τεκίλα με λίγο φρέσκο χυμό και μια φέτα λάιμ ή μια βότκα με αναψυκτικό με μηδέν θερμίδες.

Κρασί και καθαρά οινοπνευματώδη
Προτιμήστε το κρασί και τα καθαρά οινοπνευματώδη ποτά που δίνουν περίπου 90 θερμίδες ανά μερίδα.

Πάρτε το χρόνο σας
Αν σκοπεύετε να πιείτε μόνο ένα ποτό ζητήστε την... μεγάλη εκδοχή του. Για παράδειγμα ένα μαρτίνι είναι ένα απλό λικέρ, χτυπημένο όμως στο σέικερ με πάγο και λίγες σταγόνες αρωματικού βερμούτ, γίνεται ένα χορταστικό κοκτέιλ που περιέχει μόλις 160 θερμίδες.

Γνωρίστε τα spritzers
Τα spritzers είναι τα ιδανικά ποτά για το καλοκαίρι. Αποτελούνται από κρασί και αεριούχο νερό και περιέχουν τις μισές θερμίδες αλλά και τη μισή ποσότητα αλκοόλ από ένα κανονικό ποτήρι κρασί, δηλαδή περίπου 50 θερμίδες ανά ποτήρι.

Πηγή: onmed.gr

Σελίδα 1 από 2

Η Ελληνική Εφημερίδα στην Ευρώπη-

DIE GRIECHISCHE ZEITUNG IN EUROPA

Am Schomm 40, 41199 Mönchengladbach  
Telefon: +49 2166 64 78 733 
E-Mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε..

Εγγραφή σε Newsletter

Εισάγετε το email σας για να λαμβάνετε τα νέα του Europolitis.eu
captcha 
×

Το Europolitis.eu χρησιμοποιεί cookies για βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη. Με τη χρήση αυτού του ιστοτόπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies. OK     Διαβάστε περισσότερα...