Μικρές Αγγελίες - Kleinanzeigen                Επαγγελματικός Οδηγός - Branchenbuch

  

Home

Μπορεί τα γκρίζα μαλλιά να προσδίδουν γοητεία στον άνδρα, αλλά μελέτη που παρουσιάστηκε στο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας στη Μάλαγα της Ισπανίας, έρχεται να προσθέσει μια νέα και καθόλου ευοίωνη παράμετρο.

Σύμφωνα με στοιχεία που παρουσίασε η δρ Ειρήνη Σαμουήλ, καρδιολόγος στο Πανεπιστήμιο του Καΐρου στην Αίγυπτο, τα γκρίζα μαλλιά συνεπάγονται αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου για τους άντρες. «Η γήρανση είναι ένας αναπόφευκτος παράγοντας κινδύνου εκδήλωσης στεφανιαίας νόσου και σχετίζεται με δερματολογικές ενδείξεις που μπορεί να σηματοδοτούν αυξημένο κίνδυνο. Πρέπει να μελετήσουμε περισσότερο τα δερματικά σημάδια κινδύνου που θα μας δώσουν το περιθώριο της πρώιμης παρέμβασης στην εξέλιξη της καρδιαγγειακής νόσου», εξήγησε η ερευνήτρια.

Η αθηροσκλήρωση και το γκριζάρισμα των μαλλιών μοιράζονται κοινούς μηχανισμούς, όπως η εξασθενημένη επιδιόρθωση του DNA, το οξειδωτικό στρες, η φλεγμονή, οι ορμονικές αλλαγές και η γήρανση των λειτουργικών κυττάρων. Η μελέτη εστίασε στην συχνότητα των γκρίζων μαλλιών σε ασθενείς στεφανιαία νόσο και αν ήταν ανεξάρτητος δείκτης κινδύνου της νόσου. Στο δείγμα συμπεριλήφθησαν 545 άνδρες που υποβλήθηκαν σε πολυτομική υπολογιστική τομογραφία στεφανιογραφία λόγω υποψίας στεφανιαίας νόσου. Οι ασθενείς χωρίστηκαν σε υποομάδες ανάλογα με την παρουσία ή απουσία στεφανιαίας νόσου και την ποσότητα γκρίζων/λευκών μαλλιών.

Η ποσότητα των γκρίζων μαλλιών, γράφει το tovima.gr, αντιστοιχίστηκε σε ένα σκορ όπου 1=μαύρα μαλλιά, 2=περισσότερα μαύρα παρά λευκά, 3=εξίσου μαύρα-λευκά, 4=περισσότερα λευκά από μαύρα και 5=μόνο λευκά. Στους παραδοσιακούς παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου συμπεριλήφθηκε η υπέρταση, ο διαβήτης, το κάπνισμα, η δυσλιπιδαιμία και το οικογενειακό ιστορικό στεφανιαίας νόσου.

Οι ερευνητές παρατήρησαν ότι ένα σκορ μαλλιών 3 και άνω σχετιζόταν με αυξημένο κίνδυνο στεφανιαίας νόσου ανεξαρτήτως της ηλικίας και των εδραιωμένων καρδιαγγειακών παραγόντων κινδύνου. Οι ασθενείς με στεφανιαία νόσο είχαν στατιστικά σημαντικά μεγαλύτερο σκορ λευκών τριχών και υψηλότερη στεφανιαία ασβεστοποίηση από τα άτομα χωρίς στεφανιαία νόσο. Η περαιτέρω ανάλυση έδειξε ότι, η ηλικία, το σκορ γκριζαρίσματος των μαλλιών, η υπέρταση και η δυσλιπιδαιμία ήταν ανεξάρτητοι προγνωστικοί παράγοντες αθηροσκληρωτικής στεφανιαίας νόσου. Μόνο η ηλικία ήταν ανεξάρτητος προγνωστικός παράγοντας των γκρίζων μαλλιών.

«Η μελέτη δείχνει ότι, ανεξάρτητα της χρονολογικής ηλικίας, το γκριζάρισμα των μαλλιών δείχνει την βιολογική ηλικία και μπορεί να είναι προειδοποιητικό σημάδι καρδιαγγειακού κινδύνου», συμπλήρωσε η ερευνήτρια τονίζοντας ότι οι ασυμπτωματικοί ασθενείς με υψηλό κίνδυνο στεφανιαίας νόσου θα πρέπει να ελέγχονται τακτικά για την αποφυγή πρώιμων καρδιακών επεισοδίων.

Κατηγορία ΥΓΕΙΑ

Συνεχίζονται οι έρευνες των γερμανικών αρχών σχετικά με την τριπλή έκρηξη που σημειώθηκε κοντά στο λεωφορείο που μετέφερε την αποστολή της Μπορούσια Ντόρτμουντ.

Στη διάρκεια ενημέρωσης, ο επικεφαλής της Αστυνομίας μίλησε για στοχευμένη επίθεση, ενώ αργότερα από το γραφείο του Εισαγγελέα έγινε γνωστό ότι στο σημείο βρέθηκαν δύο επιστολές.

Δεν δόθηκαν περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το περιεχόμενό τους. Σύμφωνα με πληροφορίες που δεν έχουν επιβεβαιωθεί, πρόκειται για επιστολές ανάληψης ευθύνης για την επίθεση.

Κατά την εφημερίδα Sueddeutsche, στη μία επιστολή αναφέρεται ότι η επίθεση έγινε ως απάντηση στη συμμετοχή της Γερμανίας στις επιχειρήσεις κατά του Ισλαμικού Κράτους στη Συρία.

Δεν αποκλείεται, πάντως, η όλη υπόθεση με την επιστολή να έγινε προκειμένου να παραπλανηθούν οι Αρχές, αναφέρει η ίδια εφημερίδα.

Στη δεύτερη επιστολή, σύμφωνα με το Focus, αναφέρεται ότι η επίθεση αποτελεί απάντηση στην «επιεική μεταχείριση» που επιφυλάσσει η ποδοσφαιρική ομάδα στους νεο-Ναζί και ρατσιστές οπαδούς της.

Πάντως, τα εκρηκτικά όπως αναφέρει ο ανταποκριτής του BBC, δεν ήταν σε τέτοια ποσότητα, ώστε να προκληθούν απώλειες σε ανθρώπινες ζωές. Οι Αρχές μάλιστα εξετάζουν το ενδεχόμενο να πρόκειται για ακροδεξιά οργάνωση.

Πριν από λίγο έγινε σύλληψη ενός ισλαμιστή ως υπόπτου.

Κατηγορία ΓΕΡΜΑΝΙΑ

Τον κίνδυνο της μετατροπής της κυβέρνησης της Τουρκίας σε δικτατορία στην Τουρκία σε περίπτωση που το «Ναι» επικρατήσει στο δημοψήφισμα της 16ης Απριλίου για τη συνταγματική αναθεώρηση και την ενίσχυση των προεδρικών εξουσιών έκανε λόγο ο υπουργός Οικονομικών της Γερμανίας Βόλφγκανγκ Σόιμπλε.

Ερωτηθείς, κατά τη διάρκεια μιας συζήτησης που οργάνωσε το περιοδικό Der Spiegel, σχετικά με το ενδεχόμενο ο πρόεδρος της Τουρκίας Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν να επιχειρεί με αυτή την αναθεώρηση να εγκαθιδρύσει «ένα αυταρχικό καθεστώς, ήτοι μια δικτατορία» στην χώρα του, ο Σόιμπλε απάντησε: «Μπορούμε να αντιληφθούμε, πράγματι, ως κάτι τέτοιο αυτό το σχέδιο συνταγματικής αναθεώρησης».

«Και όταν παρατηρούμε την εξέλιξή του (προέδρου Ερντογάν) τα τελευταία χρόνια, μπορούμε σίγουρα να βρούμε πολλούς λόγους και να αναλύσουμε» τί συνέβη, «όμως στην πραγματικότητα υπάρχουν ενδείξεις που προκαλούν ανησυχία» συμπλήρωσε.

Ο Γερμανός υπουργός Οικονομικών πρόσθεσε ότι συνομίλησε με πολλούς Τούρκους που του είπαν ότι φοβούνται για αντίποινα στην περίπτωση που διατυπώσουν δημοσίως επικρίσεις σε βάρος της Άγκυρας.

«Όμως, όπως ένας εξ αυτών μου είπε "ξέρεις, στην τελική, η Τουρκία θα επιβιώσει από τον Ερντογάν", κάτι που προσφέρει λίγη ελπίδα» σημείωσε ο Σόιμπλε.

Κατηγορία RSS

Και το τελευταίο(;) εμπόδιο για την ανέγερση του γηπέδου τη ΑΕΚ φαίνεται πως ξεπεράστηκε, αφού η Βουλή υπερψήφισε την τροπολογία που αφορούσε καθαρά το θέμα του γηπέδου της Ένωσης (και γενικά αθλητικών εγκαταστάσεων άνω των 15.000 θέσεων).

Πρόκειται για κάτι που αναμενόταν να γίνει φυσικά και μόνο το Κ.Κ.Ε. ψήφισε αρνητικά τη σχετική τροπολογία (σ.σ.: Τροποποιήσεις διατάξεων της δασικής νομοθεσίας και άλλες διατάξεις) που αφορά (και) το ζήτημα της «Αγιάς Σοφιάς».

Από την ΑΕΚ εκφράζεται η απόλυτη ικανοποίηση για την υπερκομματική (πλην ΚΚΕ) υπερψήφιση της σωτήριας (όπως μέσα στη Βουλή χαρακτηρίστηκε) τροπολογίας που αποτελεί το πλέον καθοριστικό βήμα για την έκδοση της πολυπόθητης άδειας για το γήπεδό μας. «Σύσσωμος σχεδόν ο πολιτικός κόσμος της χώρας αναγνώρισε το δίκαιο του αιτήματος της ΑΕΚ και δικαίωσε τις τεράστιες προσπάθειες που έχουν γίνει όλα αυτά τα χρόνια για το μεγάλο όνειρο του κόσμου της ομάδας μας», τόνιζαν χαρακτηριστικά από την ΑΕΚ!

Από την Ένωση ήδη έχει δοθεί η εντολή προκειμένου να γίνουν όλες οι απαραίτητες ενέργειες μέχρι την τελική δικαίωση προκειμένου να μπουν τα θεμέλια στο μεγάλο έργο. Επόμενο βήμα πλέον η έκδοση της οικοδομικής άδειας και η έναρξη των εργασιών στο χώρο που υπήρχε το «Νίκος Γκούμας».

Κατηγορία RSS

Η είδηση για τις τρομοκρατικές επιθέσεις σε βάρος των χριστιανών Κοπτών της Αιγύπτου, συγκλόνισε για άλλη μια φορά την Εκκλησία μας στο Μόναχο.


Το απόγευμα της Μεγάλης Τρίτης ο πρωτοπρεσβύτερος Απόστολος Μαλαμούσης έλαβε μέρος στην πλατεία της Όπερας Μονάχου, σε μια συμβολική στάση μνημοσύνου και έκφρασης αποτροπιασμού  για τις βομβιστικές επιθέσεις με δεκάδες θύματα αθώων χριστιανών στη Αλεξάνρεια και στην Τάντα. Παρέστησαν εκπρόσωποι της κοπτικής Κοινότητας Μονάχου οι οποίοι μαζί με τον πρωτοπρεσβύτερο Απόστολο Μαλαμούση και την ευαγγελική πάστορα Μπάρμπαρα Κιττελμπέργκερ έδειχναν με ένα πανώ τη συμμετοχή τους στο πένθος της Κοπτικής Εκκλησίας. Το πανώ υπήρχε η φράση: "Τιμούμε (μνημονεύουμε) τα θύματα των επιθέσεων του ισλαμικού κράτους στην Αίγυπτο".

Ακολούθως ο π. Απόστολος επισκέφθηκε τον κοπτικό ναό Αγίου Μηνά στο Μόναχο και παρέστη στην ακολουθία της Μ.Τρίτης, όπου με παράκληση και πρόσκληση του εφημερίου Διοσκόρου Ελ Άντονυ ανέγνωσε τη σχετική περικοπή του ιερού Ευαγγελίου.

Στη φωτογραφία ο Πρωτοπρεσβύτερος Απόστολος Μαλαμούσης στον Κοπτικό Ναό του Αγίου Μηνά στο Μόναχο.

Στη φωτογραφία ο Πρωτοπρεσβύτερος Απόστολος Μαλαμούσης στον Κοπτικό Ναό του Αγίου Μηνά στο Μόναχο.

Ο π. Απόστολος μετέφερε τις ευχές και προσευχές του Σεβ. Μητροπολίτη Γερμανίας κ. Αυγουστίνου και γνωστοποίησε το ότι ο Οικουμενικός Πατριάρχης κ. Βαρθολομαίος, ο Πατριάρχης Αλεξάνδρείας και Πάσης Αφρικής Θεόδωρος Β΄ και ο Αρχιεπίσκοπος Αθηνών και Πάσης Ελλάδος Ιερώνυμος Β΄απέστειλαν  συλλυπητήριες επιστολές στον Πατριάρχη των Κοπτών.

Ανέφερε επίσης ότι ο Πατριάρχης Αλεξανδρείας και Πάσης Αφρικής θα ήταν παραλίγo θύμα της τρομοκρατικής επίθεσης, όταν θέλησε να μεταβεί στον Kαθεδρικό Nαό των Κοπτών στην Αλεξάνδρεια για να εκφράσει και προσωπικά στον Κόπτη Πατριάρχη τα συλλυπητήριά του. Όπως ανέφερε χαρακτηριστικά ο ίδιος ο Πατριάρχης σε μία συνέντευξή του: Παραλίγο χθές να βρισκόμουν κι εγώ στην κοπτική εκκλησία, διότι μετά που τελείωσα από τη λειτουργία στον Άγιο Σάββα, είχα μάθει για την Τάντα και πήγαινα για το Κοπτικό Πατριαρχείο να συλλυπηθώ τον Πατριάρχη Θεόδωρο, αλλά είδα πολλά αυτοκίνητα. Θα ήταν δύσκολο να πλησιάσω. πήγα στο δικό μας ελληνικό Πατριαρχείο που μας χωρίζουν λίγα μέτρα, και μετά από 5΄άκουσα αυτόν τόν θόρυβο τον μεγάλο και κατάλαβα ότι κάτι κακό έγινε. Εθύς αμέσως με ενημέρωσαν ότι εξερράγη διπλα ακριβώς από εμάς, η βόμβα στον Καθεδρικό Κοπτικό Ναό του Αγίου Μάρκου. (Η Εφημερίδα, 10.04.17).

Με ευχές

Ο Αρχιερατικός Επιτετραμμένος για τις δημόσιες σχέσεις με τη Βαυαρική Πολιτεία

Απόστολος Μαλαμούσης

Πρωτοπρεσβύτερος του Οικουμενικού Θρόνου

 

Οι φωτογραφίες είναι ευγενική προσφορά του κ. Ehab Aziz, της Κοπτικής Κοινότητας Μονάχου

 

Κατηγορία RSS

Η είδηση για τις τρομοκρατικές επιθέσεις σε βάρος των χριστιανών Κοπτών της Αιγύπτου, συγκλόνισε για άλλη μια φορά την Εκκλησία μας στο Μόναχο.


Το απόγευμα της Μεγάλης Τρίτης ο πρωτοπρεσβύτερος Απόστολος Μαλαμούσης έλαβε μέρος στην πλατεία της Όπερας Μονάχου, σε μια συμβολική στάση μνημοσύνου και έκφρασης αποτροπιασμού  για τις βομβιστικές επιθέσεις με δεκάδες θύματα αθώων χριστιανών στη Αλεξάνρεια και στην Τάντα. Παρέστησαν εκπρόσωποι της κοπτικής Κοινότητας Μονάχου οι οποίοι μαζί με τον πρωτοπρεσβύτερο Απόστολο Μαλαμούση και την ευαγγελική πάστορα Μπάρμπαρα Κιττελμπέργκερ έδειχναν με ένα πανώ τη συμμετοχή τους στο πένθος της Κοπτικής Εκκλησίας. Το πανώ υπήρχε η φράση: "Τιμούμε (μνημονεύουμε) τα θύματα των επιθέσεων του ισλαμικού κράτους στην Αίγυπτο".

Ακολούθως ο π. Απόστολος επισκέφθηκε τον κοπτικό ναό Αγίου Μηνά στο Μόναχο και παρέστη στην ακολουθία της Μ.Τρίτης, όπου με παράκληση και πρόσκληση του εφημερίου Διοσκόρου Ελ Άντονυ ανέγνωσε τη σχετική περικοπή του ιερού Ευαγγελίου.

Στη φωτογραφία ο Πρωτοπρεσβύτερος Απόστολος Μαλαμούσης στον Κοπτικό Ναό του Αγίου Μηνά στο Μόναχο.

Στη φωτογραφία ο Πρωτοπρεσβύτερος Απόστολος Μαλαμούσης στον Κοπτικό Ναό του Αγίου Μηνά στο Μόναχο.

Ο π. Απόστολος μετέφερε τις ευχές και προσευχές του Σεβ. Μητροπολίτη Γερμανίας κ. Αυγουστίνου και γνωστοποίησε το ότι ο Οικουμενικός Πατριάρχης κ. Βαρθολομαίος, ο Πατριάρχης Αλεξάνδρείας και Πάσης Αφρικής Θεόδωρος Β΄ και ο Αρχιεπίσκοπος Αθηνών και Πάσης Ελλάδος Ιερώνυμος Β΄απέστειλαν  συλλυπητήριες επιστολές στον Πατριάρχη των Κοπτών.

Ανέφερε επίσης ότι ο Πατριάρχης Αλεξανδρείας και Πάσης Αφρικής θα ήταν παραλίγo θύμα της τρομοκρατικής επίθεσης, όταν θέλησε να μεταβεί στον Kαθεδρικό Nαό των Κοπτών στην Αλεξάνδρεια για να εκφράσει και προσωπικά στον Κόπτη Πατριάρχη τα συλλυπητήριά του. Όπως ανέφερε χαρακτηριστικά ο ίδιος ο Πατριάρχης σε μία συνέντευξή του: Παραλίγο χθές να βρισκόμουν κι εγώ στην κοπτική εκκλησία, διότι μετά που τελείωσα από τη λειτουργία στον Άγιο Σάββα, είχα μάθει για την Τάντα και πήγαινα για το Κοπτικό Πατριαρχείο να συλλυπηθώ τον Πατριάρχη Θεόδωρο, αλλά είδα πολλά αυτοκίνητα. Θα ήταν δύσκολο να πλησιάσω. πήγα στο δικό μας ελληνικό Πατριαρχείο που μας χωρίζουν λίγα μέτρα, και μετά από 5΄άκουσα αυτόν τόν θόρυβο τον μεγάλο και κατάλαβα ότι κάτι κακό έγινε. Εθύς αμέσως με ενημέρωσαν ότι εξερράγη διπλα ακριβώς από εμάς, η βόμβα στον Καθεδρικό Κοπτικό Ναό του Αγίου Μάρκου. (Η Εφημερίδα, 10.04.17).

Με ευχές

Ο Αρχιερατικός Επιτετραμμένος για τις δημόσιες σχέσεις με τη Βαυαρική Πολιτεία

Απόστολος Μαλαμούσης

Πρωτοπρεσβύτερος του Οικουμενικού Θρόνου

 

Οι φωτογραφίες είναι ευγενική προσφορά του κ. Ehab Aziz, της Κοπτικής Κοινότητας Μονάχου

 

Κατηγορία ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ

Αποφάσισες να φτιάξεις μόνη σου πασχαλινά τσουρέκια και κουλούρια; Τέλεια!

Ο φούρνος θα τα ψήσει, το σπίτι θα μυρίσει κι εμείς σου δίνουμε 16 συμβουλές για σίγουρη επιτυχία.

9 συμβουλές για αφράτα τσουρέκια

1. Όλα τα υλικά πρέπει να είναι ζυγισμένα και μετρημένα και στις ακριβείς αναλογίες της συνταγής. Επίσης, πρέπει να βρίσκονται όλα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, γράφει το olivemagazine.gr.

2. Επέλεξε καλής ποιότητας μαγιά, νωπή ή σε σκόνη και διέλυσε την σε χλιαρό νερό ή γάλα. Έπειτα, είτε την αφήνεις έτσι για λίγα λεπτά είτε την ανακατεύεις με αλεύρι δημιουργώντας χυλό και κατόπιν την αφήνεις να φουσκώσει.

3. Το αλεύρι καλό είναι αφού το μετρήσεις να το κοσκινίσεις πριν το προσθέσεις στα υπόλοιπα υλικά, ώστε να αφρατέψει.

4. Χρειάζεται μεγάλη προσοχή στη μαστίχα και το μαχλέπι καθώς αν ξεφύγεις από τη συνιστώμενη ποσότητα και ρίξεις λίγο παραπάνω θα πικρίσει το τσουρέκι.

5. Μην κάνεις εκπτώσεις στο χτύπημα των υλικών. Το μίγμα του τσουρεκιού απαιτεί πολύ καλό χτύπημα στο μίξερ, για τουλάχιστον 7-10 λεπτά, μέχρι να γυαλίσει και να ξεκολλάει από τον κάδο του μίξερ.

6. Η υπομονή είναι χρυσός και στα τσουρέκια, γι’ αυτό αφού βγάλεις τη ζύμη από τον κάδο του μίξερ τη βάζεις σε ένα μπολ, την καλύπτεις με μια πετσέτα και την αφήνεις σε ζεστό μέρος να ξεκουραστεί και να φουσκώσει. Μόλις ανέβει η ζύμη τη χωρίζεις σε μπαλάκια, τα οποία μετά ανοίγεις σε μπαστούνια και τέλος τα καλύπτεις ξανά με πετσέτα και τα αφήνεις για 15 περίπου λεπτά να ξεκουραστούν.

7. Έφτασε η στιγμή που δίνεις στο τσουρέκι το σχήμα της επιλογής σου -συνήθως πλεξούδα με την οποία σχηματίζεις μακρόστενη ή στρογγυλή κουλούρα. Ζεσταίνεις το φούρνο στους 35οC, φτιάχνεις το τσουρέκι, το βάζεις σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και το βάζεις στο φούρνο για περίπου 25 λεπτά μέχρι να φουσκώσει. Προσοχή όμως, να μη φουσκώσει υπερβολικά, γιατί υπάρχει κίνδυνος να πέσει στο ψήσιμο. Πρέπει να φουσκώσει περίπου μισή φορά από τον όγκο του.

8. Μετά και το τελευταίο φούσκωμα βγάζεις το τσουρέκι από το φούρνο, ανεβάζεις τη θερμοκρασία (συνήθως στους 150οC), αλείφεις το τσουρέκι με χτυπημένο αβγό και αν θες το πασπαλίζεις με αμύγδαλο φιλέ. SOS: Δεν ανοιγοκλείνεις την πόρτα του φούρνου όση ώρα ψήνονται τα τσουρέκια.

9. Για να διατηρήσεις τα τσουρέκια σου αφράτα, μόλις ψηθούν και κρυώσουν καλά τυλίγεις το καθένα με μεμβράνη κουζίνας.

7 συμβουλές για τραγανά και μυρωδάτα κουλουράκια

1. Αξίζει να το επαναλάβουμε, ότι στη ζαχαροπλαστική οι σωστές αναλογίες είναι η αρχή για ένα επιτυχημένο γλυκό. Οπότε ζυγίζεις ή μετράς όλα τα υλικά της συνταγής πριν ξεκινήσεις την ανάμειξη και κοσκινίζεις το αλεύρι, για να αφρατέψει. Επίσης, όλα τα υλικά πρέπει να βρίσκονται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.

2. Για τραγανά κουλουράκια χτυπάς για αρκετή ώρα στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν και συνεχίζεις προσθέτοντας τα αβγά και τα υπόλοιπα υλικά.

3. Τα πασχαλινά κουλουράκια αγαπούν τα αρώματα εσπεριδοειδών, γι αυτό μην παραλείψεις να προσθέσεις ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού.

4. Τα κουλουράκια, όπως και όλες οι ζύμες που θέλεις να είναι τριφτές και αφράτες, θέλουν ελάχιστο ζύμωμα και το αλεύρι πρέπει να προστίθεται σταδιακά, προκειμένου να μπει τόσο όσο χρειάζεται για να ενωθεί με το βούτυρο και τα υπόλοιπα υλικά της συνταγής. Αν βάλεις όλη τη συνιστώμενη ποσότητα αλευριού, αλλά η ζύμη σου φαίνεται ότι δεν πλάθεται, μην προσθέσεις επιπλέον αλεύρι, απλά άφησέ τη για περίπου 30 λεπτά σκεπασμένη με πετσέτα να ξεκουραστεί.

5. Για να δώσεις σχήμα στα κουλουράκια σου παίρνεις μικρές ποσότητες από τη ζύμη, φροντίζοντας να παίρνεις όσο γίνεται ίδια ποσότητα κάθε φορά για να ψηθούν ομοιόμορφα. Πλάθεις τη ζύμη σε κορδονάκια και κατόπιν τους δίνεις σχήματα της επιλογής σου. Όπως και με τα τσουρέκια έτσι και με τα κουλουράκια το πιο συνηθισμένο σχήμα είναι η πλεξούδα.

6. Αφού τελειώσεις με το πλάσιμο, τα αραδιάζεις σε ταψιά στρωμένα με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος, αλείφεις τα κουλουράκια με χτυπημένο κρόκο αβγού και ψήνεις ένα – ένα τα ταψιά στο φούρνο, μέχρι να ροδίσουν.

7. Αφήνεις τα κουλουράκια να κρυώσουν καλά και τα φυλάς σε μεταλλικά κουτιά ή πορσελάνινο σκεύος με καπάκι.

Κατηγορία ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αντί για άσκηση, κάντε ένα καυτό μπάνιο.

Κάνοντας ένα μπάνιο για μια ώρα σε καυτό νερό μειώνονται οι φλεγμονές και επηρεάζονται τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα με τρόπο παρόμοιο όπως όταν γυμναζόμαστε για 1 ώρα κάνοντας μέτρια προπόνηση, λένε οι ειδικοί. Οι ειδικοί του Πανεπιστημίου του Loughborough μελέτησαν 14 άτομα σχετικά με το εάν η παραμονή τους στο ζεστό νερό βελτιώνει την υγεία με τον ίδιο τρόπο που το πετυχαίνει η γυμναστική.

Οι μισοί από τους άντρες έκαναν ποδήλατο για μια ώρα, ενώ οι άλλοι μισοί απόλαυσαν ένα ζεστό μπάνιο στους 40 βαθμούς Κελσίου. Οι ερευνητές μέτρησαν πόσες θερμίδες έκαιγαν και στις δύο περιπτώσεις αλλά και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους 24 ώρες μετά. Όσοι έκαναν ποδήλατο, έκαψαν περισσότερες θερμίδες από όσους έκαναν ζεστό μπάνιο, αλλά η μια ώρα ώρα ζεστού μπάνιου έκαιγε τις ίδιες θερμίδες με μισή ώρα ποδηλάτου (περίπου 140 θερμίδες).

Το σάκχαρο στο αίμα και στις δύο διαδικασίες ήταν παρόμοιο, αλλά το μεγαλύτερο επίπεδο σακχάρου μετά το φαγητό ήταν 10% χαμηλότερο όταν οι άντρες έκαναν μπάνιο σε σύγκριση με το όταν έκαναν ποδήλατο.

Κατηγορία ΠΕΡΙΕΡΓΑ

Μια νέα μελέτη, δείχνει πως η αυξημένη κατανάλωση οσπρίων μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.

Τα όσπρια αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική ομάδα τροφίμων, με υψηλή περιεκτικότητα σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως οι φυτικές ίνες, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, το ασβέστιο, το μαγνήσιο και το κάλιο. Επιπλέον, περιέχουν πλήθος φυτοχημικών συστατικών που έχει φανεί ότι δρουν προστατευτικά ενάντια στην πιθανότητα εμφάνισης στεφανιαίας νόσου και σακχαρώδη διαβήτη, ενώ διαθέτουν και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

Για τους σκοπούς της μελέτης, ερευνητές από πανεπιστήμιο της Ισπανίας, ανέλυσαν δεδομένα από 3.349 άτομα που αρχικά δεν είχαν σακχαρώδη διαβήτη. Πιο συγκεκριμένα, τους παρακολούθησαν για 4 χρόνια κατά μέσο όρο, συλλέγοντας πληροφορίες σχετικά με τις διατροφικές τους συνήθειες σε ετήσια βάση.

Συνολικά, η υψηλότερη κατανάλωση οσπρίων φάνηκε να συνδέεται με 35% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδη διαβήτη. Επιπλέον, μεταξύ των διαφορετικών οσπρίων, οι φακές συσχετίστηκαν με τη μεγαλύτερη μείωση του κινδύνου. Ειδικότερα, οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν περίπου μια μερίδα φακές ανά εβδομάδα, βρέθηκαν να έχουν 33% χαμηλότερη πιθανότητα εμφάνισης της νόσου, συγκριτικά με όσους κατανάλωναν λιγότερο από μισή μερίδα ανά εβδομάδα.

Όπως συμπεραίνουν οι ερευνητές, φαίνεται ότι η συστηματική κατανάλωση οσπρίων, και ειδικότερα φακών, στο πλαίσιο ενός μεσογειακού διατροφικού προτύπου, μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη στην πρόληψη του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.

Κατηγορία ΥΓΕΙΑ

Και το τελευταίο(;) εμπόδιο για την ανέγερση του γηπέδου τη ΑΕΚ φαίνεται πως ξεπεράστηκε, αφού η Βουλή υπερψήφισε την τροπολογία που αφορούσε καθαρά το θέμα του γηπέδου της Ένωσης (και γενικά αθλητικών εγκαταστάσεων άνω των 15.000 θέσεων).

Πρόκειται για κάτι που αναμενόταν να γίνει φυσικά και μόνο το Κ.Κ.Ε. ψήφισε αρνητικά τη σχετική τροπολογία (σ.σ.: Τροποποιήσεις διατάξεων της δασικής νομοθεσίας και άλλες διατάξεις) που αφορά (και) το ζήτημα της «Αγιάς Σοφιάς».

Από την ΑΕΚ εκφράζεται η απόλυτη ικανοποίηση για την υπερκομματική (πλην ΚΚΕ) υπερψήφιση της σωτήριας (όπως μέσα στη Βουλή χαρακτηρίστηκε) τροπολογίας που αποτελεί το πλέον καθοριστικό βήμα για την έκδοση της πολυπόθητης άδειας για το γήπεδό μας. «Σύσσωμος σχεδόν ο πολιτικός κόσμος της χώρας αναγνώρισε το δίκαιο του αιτήματος της ΑΕΚ και δικαίωσε τις τεράστιες προσπάθειες που έχουν γίνει όλα αυτά τα χρόνια για το μεγάλο όνειρο του κόσμου της ομάδας μας», τόνιζαν χαρακτηριστικά από την ΑΕΚ!

Από την Ένωση ήδη έχει δοθεί η εντολή προκειμένου να γίνουν όλες οι απαραίτητες ενέργειες μέχρι την τελική δικαίωση προκειμένου να μπουν τα θεμέλια στο μεγάλο έργο. Επόμενο βήμα πλέον η έκδοση της οικοδομικής άδειας και η έναρξη των εργασιών στο χώρο που υπήρχε το «Νίκος Γκούμας».

Κατηγορία ΕΛΛΑΔΑ
Σελίδα 1 από 2

Η Ελληνική Εφημερίδα στην Ευρώπη-

DIE GRIECHISCHE ZEITUNG IN EUROPA

Am Schomm 40, 41199 Mönchengladbach  
Telefon: +49 2166 64 78 733 
E-Mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε..

Πρόσφατα Άρθρα

Εγγραφή σε Newsletter

Εισάγετε το email σας για να λαμβάνετε τα νέα του Europolitis.eu
captcha 
×

Το Europolitis.eu χρησιμοποιεί cookies για βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη. Με τη χρήση αυτού του ιστοτόπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies. OK     Διαβάστε περισσότερα...