Ο Δείκτης Μάζας σώματος (ΔΜΣ) είναι ένα χρήσιμο εργαλείο που χρησιμοποιούν αρκετά συχνά οι επαγγελματίες υγείας. Ο ιατρικός αυτός δείκτης αξιολόγησης, αναπτύχθηκε από τον Βέλγο στατιστικολόγο...
Το ψάρι είναι μία τροφή με σημαντική διατροφική αξία και είναι στενά συνδεδεμένο με την ελληνική διατροφή και παράδοση. Το ψάρι είναι αναπόσπαστο κομμάτι της Κρητικής...
1) Μαύρη σοκολάτα. Η μαύρη σοκολάτα είναι πλούσια σε μέταλλα, όπως σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Το κακάο στη μαύρη σοκολάτα περιέχει αντιοξειδωτικά που ονομάζονται φλαβονοειδή, τα...
Το παγωτό παρασκευάζεται κυρίως από γάλα, κακάο, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, γλυκαντικές ύλες, αυγά, φυτικά λιπαρά, αρωματικές, χρωστικές, γαλακτοματοποιητικές και σταθεροποιητικές ουσίες. Με λίγα λόγια είναι επιδόρπιο...
Η επαρκής ενυδάτωση είναι απαραίτητη για την υγεία, αφού το νερό είναι το πιο βασικό θρεπτικό συστατικό στη ζωή. Οι ημερήσιες ανάγκες ενός ατόμου σε υγρά...
Το καρπούζι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β1, B6, μαγνήσιο, κάλιο, λυκοπένιο, είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών καθώς περιέχει βιταμίνη C, β-καροτίνη, βιοτίνη και φυτικές ίνες....
Εκτός από νόστιμα και δροσιστικά, τα κεράσια έχουν και πολλά οφέλη για την υγεία μας. Τα κεράσια είναι πλούσια σε χρωστικές φλαβονοειδείς ουσίες, που είναι γνωστές...
Οι φράουλες είναι ένα από τα πιο γνωστά και αγαπημένα φρούτα μικρών και μεγάλων χάρη στην γλυκιά τους γεύση και το κατακόκκινο χρώμα τους. Η Φράουλα είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο φρούτο που ανήκει...
Τι είναι η κυτταρίτιδα; Με τον όρο “κυτταρίτιδα” αναφερόμαστε στην εναπόθεση νερού και λίπους ανάμεσα στο δέρμα και τον υποδόριο ιστό. Συνοδεύεται από μειωμένης ελαστικότητας συνδετικό...
Οι ειδικοί συμφωνούν ότι το βασικό κλειδί για μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή είναι η ποικιλία και το μέτρο. Μια ισορροπημένη διατροφή χρειάζεται υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και...