Το καθάρισμα των βραστών αυγών δεν είναι μια απλή υπόθεση, καθώς πολλοί αναγκάζονται να ξοδέψουν αρκετά λεπτά χάνοντας ακόμη και τη ψυχραιμία τους. Ιδού ένας τρόπους...
Εξαιρετικά θρεπτικό και πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία είναι το βερίκοκο, ένα φρούτο εποχής που προτιμά πολύς κόσμος. Τα τρία μεγάλα οφέλη του είναι Πλούσια πηγή φυτικών...
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής προκαλεί αλλαγές σε πολλούς δείκτες του οργανισμού και μεταξύ αυτών και στο ουρικό οξύ. Το ουρικό οξύ, είναι επί της ουσίας μέρος...
Εκατοντάδες πίτσες με κάνναβη πούλησε τις τρεις πρώτες εβδομάδες ένας χώρος διάθεσης φαρμακευτικής μαριχουάνας σε προάστιο της Βοστόνης Το κοινό φαίνεται πως θέλει να δοκιμάσει το...
Μια συνήθης πρακτική είναι να πλένουμε το κρέας πριν μπει για μαγείρεμα, Ο λόγος είναι γιατί πιστεύουμε ότι με αυτό τον τρόπο εξοντώνετε βακτήρια και μικρόβια....
Το αλάτι ήταν από τα συστατικά εκείνα που οι γιατροί λένε πως πρέπει να καταναλώνεται με πολύ προσοχή. Τώρα έρχεται η ανατροπή. Ερευνα του Αμερικανικού Ινστιτούτου...
Οι πατάτες είναι πεντανόστιμες όταν τις τηγανίζουμε αλλά είναι ιδιαίτερα βλαβερές. Μια νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition έρχεται να...
Σύσκεψη για τη χάραξη κοινά αποδεκτής στρατηγικής για την προστασία και προώθηση του ελληνικού γιαουρτιού πραγματοποιήθηκε στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Στόχος ήταν να υπάρξει συμφωνία επί...
Το καλοκαίρι και το παγωτό είναι το… απαραίτητο γλύκισμα. Ωστόσο, είναι ένα επικίνδυνο γλυκό για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους. Και ποιο είναι το είδος παγωτού...
Η άνοδος της θερμοκρασίας επιφέρει αλλαγές τόσο στη διάθεσή μας όσο και σε πρακτικά ζητήματα της καθημερινότητας, όπως η διατροφή. Κάθε εποχή έχει τα δικά της...
Η κατανάλωση πατάτας σε κάθε μορφή από τέσσερις ή περισσότερες μερίδες πατάτες μέσα στην εβδομάδα αυξάνει τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης. Οι ερευνητές της Σχολής Δημόσιας...
Ο Brian Wansink, ψυχολόγος συμπεριφοράς καταναλωτών και καθηγητής μάρκετινγκ στο Πανεπιστήμιο Cornell, πιστεύει πως το να χάσουμε τα περιττά κιλά είναι πιο εύκολο απ’ότι φανταζόμαστε. Το...
Ότι θα αδυνατίσουμε τρώγοντας ποικιλία τροφών χωρίς να περιοριζόμαστε στις ποσότητες και χωρίς να αναλωνόμαστε στο να μετράμε θερμίδες. Αυτή είναι η υπόσχεση της νέας δίαιτας...
Οι υδατάνθρακες αποτελούν ένα σημαντικό κομμάτι της διατροφής αφού τους βρίσκουμε σε δημητριακά, φρούτα, αμυλούχα λαχανικά, όσπρια και τα προϊόντα. Εύκολα, λοιπόν, αντιλαμβάνεται κανείς πως θα...
Πολλοί είναι αυτοί που λατρεύουν τη ζάχαρη αλλά η κατανάλωσή της σε μεγάλες ποσότητες δεν κάνει καλό. Στη διατροφή μας καθημερινά, προσλαμβάνουμε μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης απ’...
Οι διατροφικές συνήθειες αποτελούν έναν από τους βασικότερους παράγοντες που καθορίζουν το σωματικό βάρος. Γι’ αυτό το λόγο, άλλωστε, η υιοθέτηση ενός υγιεινού και ισορροπημένου διαιτολογίου...
Σημαντικό ρόλο παίζει η διατροφή στην προστασία από τον καρκίνο και αυτό το έχουν δείξει και σχετικες έρευνες. Υπάρχει, λοιπόν, κάποιο πλάνο διατροφής που να μας...
Ενα συχνό πρόβλημα όταν κάνουμε δίαιτα είναι ότι πεινάμε συνέχεια. Επειδή η υπομονή μέχρι το επόμενο γεύμα δεν είναι επιλογή, πρέπει να κινηθούμε έξυπνα και να...
Θέλετε να κάνετε δίαιτα και σωστά επιλέγετε υγιεινές τροφές. Υπάρχουν όμως και ορισμένες που δεν είναι και τόσο… αθώες αφού αν και φαντάζεστε πως δεν παχαίνουν,...
Είναι είναι ένα από τα πιο ωφέλιμο φρούτο, πλούσιο σε υδατάνθρακες, βιταμίνες Β και C, κάλιο και μαγνήσιο και συνιστάται ιδιαίτερα για την διατροφή των παιδιών....
Αν νομίζατε ότι με το να επιλέξετε να κάνετε ένα γεύμα μόνο με ένα πιάτο ελληνικής παραδοσιακής σαλάτας και 1-2 φέτες λευκό ψωμί, τότε θα έχετε...
Είστε λάτρεις των τυριών και της πίτσας; Συνήθως προτιμάτε μια πίτσα με τυρί και ντομάτα; Τώρα μπορείτε να απολαύσετε την αγαπημένη σας πίτσα με περισσότερα από...
Το παγωτό είναι παρασκεύασμα του γάλακτος, γνωστό από την αρχαιότητα και πολύ διαδεδομένο σε όλο τον κόσμο. Περιέχει λίπος, πρωτεΐνες, ζάχαρη. Κάποια είδη παγωτού περιέχουν σοκολάτα,...
