Τα Χριστούγεννα και η παραμονή της πρωτοχρονιάς είναι μια περίοδος χαράς και ξεγνοιασιάς που χαρακτηρίζεται από υπερκατανάλωση γλυκών, λιπαρών φαγητών. Οι διατροφικές αυτές ατασθαλίες οδηγούν σε...
Τα νεοκοτινοειδή εμφανίσθηκαν στα μέσα της δεκαετίας του 1990 και σήμερα αποτελούν το ένα τρίτο περίπου της παγκόσμιας αγοράς παρασιτοκτόνων φυτοφαρμάκων. Ονομάσθηκαν έτσι, επειδή βασίζονται στη...
Με 290 εκθέτες θα συμμετάσχει εφέτος η Ελλάδα στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών, Anuga, που θα διεξαχθεί από τις 7 έως τις 11 Οκτωβρίου στην...
Το ασβέστιο είναι απαραίτητο συστατικό για τον οργανισμό και ως γνωστό το βρίσκουμε κυρίως στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Για όσους όμως δεν είναι λάτρεις αυτών, υπάρχουν κι...
Τα πολύχρωμα λαχανικά και τα φρούτα όπως οι μωβ πατάτες, το μπρόκολα αλλά και τα μωβ σταφύλια, είναι πλούσια σε βιοενεργές ουσίες που συνδέονται με την...
Αν είστε από εκείνους που καμιά φορά βάζετε τις ωμές πατάτες στο ψυγείο είτε για να τις αποθηκεύσετε είτε για να τις μαγειρέψετε σε λίγη ώρα,...
Μια γρίπη ή ένα ελαφρύ κρυολόγημα μπορεί να αφήσουν στο πέρασμά τους έναν επίμονο βήχα που θα μας ταλαιπωρήσει για μέρες ή και για ολόκληρες εβδομάδες....
Οι τροφές με σίδηρο πρέπει να αποτελούν βασικό πυλώνα στην διατροφή σας. Υπάρχουν δύο μορφές διαιτητικού σιδήρου: αιμικός και μη-αιμικός. Ο αιμικός σίδηρος προέρχεται από την...
Τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι εκείνοι που χάνουν βάρος σταδιακά και σταθερά (περίπου 1 έως 2 κιλά την εβδομάδα) είναι πιο εύκολο να διατηρήσουν το σωματικό τους...
Τις ημέρες που διανύουμε το σύκο είναι το φρούτο που βρίσκουμε πολύ συχνά στις αγορές και έχει φανατικούς φίλους Αποτελεί ένα φρούτο υψηλής διατροφικής αξίας, αφού...
