Εκεί που νομίζαμε πως τα είχαμε δει όλα σε αυτή τη ζωή, μαθαίνουμε πως υπάρχει εστιατόριο με τρία αστέρια Michelin που σερβίρει φαγητό απευθείας πάνω σε...
Το Χάμπουργκερ είναι το σήμα κατατεθέν της γρήγορης μαζικής εστίασης (fast food) και ένα από τα σύμβολα του αμερικάνικου πολιτιστικού ιμπεριαλισμού. Πρόκειται για ένα αμφίψωμο (σάντουιτς...
Πεινάτε περισσότερο τώρα που οι θερμοκρασίες είναι… πολικές; Είναι απολύτως φυσιολογικό καθώς το χειμώνα το σώμα μας ζητά περισσότερες θερμίδες για να διατηρήσει σταθερή τη θερμοκρασία...
Σχεδόν όλοι παίρνουμε κάποια παραπανίσια κιλά στην περίοδο των γιορτών, το φλέγον ζήτημα όμως είναι πότε θα καταφέρουμε να τα ξεφορτωθούμε; Πρόσφατη μελέτη σε δείγμα 3.000...
Κάθε Πρωτοχρονιά, άνθρωποι από όλον τον κόσμο καταναλώνουν συγκεκριμένα τρόφιμα προκειμένου να έχουν καλή τύχη για τις επόμενες 365 ημέρες. Ορισμένες παραδόσεις απαιτούν ζυμαρικά, άλλες φρούτα...
Τρώτε λοιπόν μέλι! Το μέλι είναι μια πολύ καλή παραδοσιακή τροφή σχεδιασμένη για μας τους ανθρώπους κατευθείαν από την ίδια τη φύση. 1. Το μέλι είναι...
Βράσατε πατάτες και προσπαθείτε ακόμη να τελειώσετε με το ξεφλούδισμα; Αν ναι, διαβάστε παρακάτω ένα γρήγορο κολπάκι για να τις κάνετε να «υποταχθούν» στο ξεφλούδισμα σας!...
Τι μπορεί να κάνει κανείς με μία φρατζόλα ψωμί; Η απάντηση είναι “πολλά”. Κόβουμε το ψωμί κατά μήκος και κατά πλάτος, έτσι ώστε να δημιουργήσουμε μικρά...
Οι ημέρες των Χριστουγέννων είναι ημέρες χαράς, γιορτής, ξεκούρασης και διασκέδασης. Πέραν όμως τούτων, είναι και ημέρες που καταναλώνεται αρκετό φαγητό και ποτό! Μάλιστα, όπως αναφέρει...
Δίνει ιδιαίτερη γεύση και άρωμα στα πιάτα μας και για αυτό το λόγο δεν λείπει από την κουζίνα μας. Το σκόρδο είναι ένα μυρωδικό που αποτελεί...
Ο κουραμπιές είναι ένα χαρακτηριστικό γλύκισμα ευρύτατα διαδεδομένο σε όλη την Ελλάδα που κατατάσσεται στα πατροπαράδοτα γλυκίσματα, όπως το μελομακάρονο, και που συνήθως παρασκευάζεται τα Χριστούγεννα....
Κι όμως αντίθετα από ότι θα φανταζόμασταν κάτοχος αυτού του ρεκόρ δεν είναι κάποιος Μεξικανός ή Ινδός, Αλλά ένας Βρετανοας αγρότης. Ο Gerald Fowler καλλιεργεί πιπεριές...
Τα Χριστούγεννα βρίσκονται μόνο μερικές ημέρες μακριά και ήδη τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες έχουν αρχίσει να κάνουν την εμφάνισή τους. Μικροί και μεγάλοι έχουν ήδη...
Όπως και να το κάνουμε, το μέλι είναι πιο ωραίο όταν έχει την φυσική του, λεία, απαλή και παχύρρευστη υφή του. Το μπορεί να έχει ζαχαρώσει...
Η αγαπημένη εποχή του έτους, για πολλούς, έφτασε και μαζί με αυτήν, έφτασαν και αγαπημένες γλυκές λιχουδιές. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες και δίπλες έχουν την τιμητική τους και...
Ανεβήκατε στη ζυγαριά χθες το πρωί και όλα έδειχναν φυσιολογικά, όμως σήμερα βρεθήκατε αντιμέτωποι με τον… τρόμο! Για κάποιο λόγο που δεν σας περνά από το...
Η γαλοπούλα είναι το κυρίως πιάτο του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, και είναι σε γενικές γραμμές μια υγιεινή και θρεπτική επιλογή, αφού παρέχει ποικιλία θρεπτικών συστατικών και παράλληλα...
Τρώτε με τα χέρια, «ρουφάτε» τα ζυμαρικά σας και αφήνετε φαγητό στο πιάτο σας; Για όλα αυτά μπορεί στην παιδική σας ηλικία να σας μάλωναν, αλλά...
Οι άνθρωποι που τρώνε τουλάχιστον μια φούχτα ξηρών καρπών κάθε μέρα (γύρω στα 20 γραμμάρια), έχουν μικρότερο κίνδυνο για καρδιοπάθεια, καρκίνο και άλλες ασθένειες, σύμφωνα με...
Στα αρχαία χρόνια το ονόμαζαν Φιλύρα, εμείς σήμερα το γνωρίζουμε ως Φλαμούρι ή Τήλιο. Η Φιλύρα ήταν νύμφη της ελληνικής μυθολογίας, θεότητα της ανάρρωσης, της ευωδίας...
Με μια απλή αναζήτηση στο διαδίκτυο μπορεί κανείς να βρει πλήθος από λίστες τροφίμων που υποστηρίζεται ότι έχουν «αρνητικές θερμίδες». Η θεωρία που κρύβεται πίσω από...
Η πανέμορφη πόλη της Νάουσας ετοιμάζεται να υποδεχτεί για ακόμη μια χρονιά τους οινόφιλους στην εκδήλωση «Νάουσα, Η Πόλη του Οίνου», η οποία θα πραγματοποιηθεί από...
Μέχρι τώρα γνωρίζαμε για κόκκινο, λευκό και ροζέ κρασί, ωστόσο το… πορτοκαλί κρασί θα είναι όπως φαίνεται το ποτό του 2017. Πρόκειται για ένα συνδυασμό από...
