Όπως σε όλα τα τρόφιμα, έτσι και στα πασχαλινά αυγά οι τιμές ανεβαίνουν. Ωστόσο, δεν υπάρχουν ελλείψεις στα ράφια των σούπερ μάρκετ, ούτε στα σοκολατένια αυγά....
Τα κόκκινα βαμμένα αυγά, που βρίσκονται ήδη βαλμενα στο τραπέζι μας για τη βραδιά της Ανάστασης και για την Κυριακή του Πάσχα, ανήκουν σε μια μακρά...
Τα αυγά αποτελούνται από 4 βασικά μέρη. Το τσόφλι , τον αεροθάλαμο, το ασπράδι και τον κρόκο. Ο αεροθάλαμος βρίσκεται συνήθως στο πίσω μέρος του αυγού,...
Σήμερα η Ευρωπαϊκή Επιτροοπή ανέβασε σε 15 τον αριθμό των χωρών στις οποίες έχουν κυκλοφορήσει τα μολυσμένα με το εντομοκτόνο fipronil αυγά. Σύμφωνα με την ανακοίνωση...
Σε δύο συλλήψεις προχώρησε η ολλανδική αστυνομία με αφορμή το σκάνδαλο με την παράνομη χρήση του εντομοκτόνου fipronil σε ορνιθοτροφεία, που φέρεται να ξεκίνησε την κρίση...
Μετά τη Γερμανία, το Βέλγιο και την Ολλανδία, η «νόσος των αυγών» χτυπά Γαλλία και Βρετανία. «Ο αριθμός των αυγών είναι πολύ περιορισμένος (21.000) και ο...
Μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ προχώρησαν στην απόσυρση παρτίδων αυγών που ήταν μολυσμένα. Η υπόθεση ξεκίνησε όταν πτηνοτροφικές μονάδες στην Ολλανδία κάλεσαν την εταιρεία Chickfriend, που εξειδικεύεται...
Το καθάρισμα των βραστών αυγών δεν είναι μια απλή υπόθεση, καθώς πολλοί αναγκάζονται να ξοδέψουν αρκετά λεπτά χάνοντας ακόμη και τη ψυχραιμία τους. Ιδού ένας τρόπους...
Είτε αγοράσατε περισσότερα αυγά απ’ όσα βάψατε τελικά είτε σας έμειναν πολλά κόκκινα αυγά από το πασχαλινό τραπέζι, σίγουρα αναρωτιέστε για πόσες μέρες είναι ασφαλές να...
Το Πάσχα τα αυγά είναι στο μενού μετά τις… αυγομαχίες, όμως χρειάζεται προσοχή στο πόσα θα καταναλώσετε. Το αυγό αποτελεί μια διαχρονική υπερτροφή, αφού, παρά το...
Το αβγό αποτελεί απαραίτητο και αγαπημένο συμπλήρωμα στη διατροφή πολλών. Και καλά κάνουν, αφού πολλά είναι και τα οφέλη του. Το αβγό είναι ίσως η πιο...
Επίσημη θέση πήρε η επιστήμη σχετικά με τον αριθμό αυγών που μπορούμε να καταναλώσουμε εβδομαδιαίως, χωρίς να απειλείται η υγεία μας. Τα αυγά είναι από τις...
Φιλανδική έρευνα καταρρίπτει τη θεωρία σύμφωνα με την οποία η συχνή κατανάλωση αβγών είναι υπεύθυνη για την αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης τονίζοντας επίσης ότι είναι μια...
Μπορεί να φαντάζει απλοϊκή η ερώτηση σχετικά με το χρώμα των αυγών ωστόσο πολλοί είναι εκείνοι που έχουν αναρωτηθεί για ποιο λόγο βλέπουν στα ράφια των...
