Ο Όλυμπος είναι το υψηλότερο βουνό της Ελλάδας και το δεύτερο στα Βαλκάνια (2919 μέτρα), έχει 52 κορυφές, βαθιές χαράδρες και εντυπωσιακή βιοποικιλότητα. Για την προστασία...
Ο Οργανισμός Enterprise Greece πραγματοποίησε, roadshow του ελληνικού κρασιού στο Αμβούργο και το Βερολίνο, στο οποίο συμμετείχαν 20 ελληνικά οινοποιεία. Επίσης, πραγματοποιήθηκαν και δύο σεμινάρια για...
Ο Οργανισμός Enterprise Greece πραγματοποίησε, roadshow του ελληνικού κρασιού στο Αμβούργο και το Βερολίνο, στο οποίο συμμετείχαν 20 ελληνικά οινοποιεία. Επίσης, πραγματοποιήθηκαν και δύο σεμινάρια για...
Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε ότι η κατανάλωση με μέτρο κόκκινου κρασιού είναι ευεργετική έναντι των καρδιακών παθήσεων. Τώρα μια ακόμα μελέτη, έρχεται να προστεθεί λέγοντας ότι οι...
Ο πειραματισμός ενός αμπελουργού από το Βέλγιο και η αγάπη του για το κρασί γέννησε μια νέα ιδέα. Το κρασί με γεύση μπύρα. Ο Filip Decroix...
Ερευνα του Πανεπιστημίου της Βόννης στη Γερμανία, έδειξε ότι το ίδιο δείγμα κρασιού μπορεί να φαντάζει γευστικότερο, όταν η τιμή του είναι υψηλότερη. Στη μελέτη συμμετείχαν...
Θα έχει τύχει να θέλετε να ανοίξετε ένα μπουκάλι αλλά να μην έχετε ανοιχτήρι. Ιδού ορισμένες λύσεις για το πρόβλημα, αν σας ξανατύχει… Με μαχαίριΠάρτε ένα...
Ένα από τα αιτήματα των οινοπαραγωγών φαίνεται πως σύντομα θα γίνει πραγματικότητα Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Βαγγέλης Αποστόλου προανήγγειλε την κατάργηση εντός του έτους...
Θα έχετε προσέξει πως στα οινοποιία τα κρασιά αποθηκεύονται πλαγιαστά Αυτό λέει ο κανόνας αν και όταν πάμε σε σούπερ μάρκετ ή κάβα το βρίσκουμε όρθιο....
Θα έχετε προσέξει πως στα οινοποιία τα κρασιά αποθηκεύονται πλαγιαστά Αυτό λέει ο κανόνας αν και όταν πάμε σε σούπερ μάρκετ ή κάβα το βρίσκουμε όρθιο....
Στην Κύπρο ανήκει το αρχαιότερο κρασί του κόσμου το οποίο χρονολογείται από 3.500 π.Χ. Αυτό έδειξαν οι αναλύσεις που έγιναν σε υπολείμματα κεραμικών αγγείων που χρονολογούνται...
Οι λάτρεις του κρασιού αντιμετωπίζουν ένα σοβαρό πρόβλημα το σερβίρισμα, καθώς αρκετές σταγόνες ξεφεύγουν και δυστυχώς λερώνουν το τραπεζομάντηλο ή και τα ρούχα. Ενας βιοφυσικός και...
Πλήθος επιστημονικών ερευνών έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η μέτρια κατανάλωση κρασιού προστατεύει από αρκετές παθήσεις, μεταξύ των οποίων και η στεφανιαία νόσος. Ειδικά στη χώρα...
Πλήθος επιστημονικών ερευνών έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η μέτρια κατανάλωση κρασιού προστατεύει από αρκετές παθήσεις, μεταξύ των οποίων και η στεφανιαία νόσος. Ειδικά στη χώρα...
Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε ότι η κατανάλωση με μέτρο κόκκινου κρασιού είναι ευεργετική έναντι των καρδιακών παθήσεων. Τώρα μια ακόμα μελέτη, έρχεται να προστεθεί λέγοντας ότι οι...
Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε ότι η κατανάλωση με μέτρο κόκκινου κρασιού είναι ευεργετική έναντι των καρδιακών παθήσεων. Τώρα μια ακόμα μελέτη, έρχεται να προστεθεί λέγοντας ότι οι...
Μέχρι τώρα γνωρίζαμε για κόκκινο, λευκό και ροζέ κρασί, ωστόσο το… πορτοκαλί κρασί θα είναι όπως φαίνεται το ποτό του 2017. Πρόκειται για ένα συνδυασμό από...
Μέχρι τώρα γνωρίζαμε για κόκκινο, λευκό και ροζέ κρασί, ωστόσο το… πορτοκαλί κρασί θα είναι όπως φαίνεται το ποτό του 2017. Πρόκειται για ένα συνδυασμό από...
Ένας ταιριαστός συνδυασμός κρασιού και τυριού μπορεί να απογειώσει τη γεύση και να μεγιστοποιήσει την απόλαυση. Οι λάτρεις του κρασιού το γνωρίζουν καλά, τώρα όμως δόθηκε...
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η Κίνα είναι η δεύτερη μεγαλύτερη οικονομία στον κόσμο, εκείνο όμως, που δεν γνωρίζουν πολλοί είναι ότι οι Κινέζοι πίνουν περισσότερο κόκκινο...
Ο εγχώριος κλάδος της οινοποιίας εξετάζεται σε πρόσφατη μελέτη της IBHS Α.Ε. Σύμφωνα με τον Αλέξη Νικολαΐδη, Economic Research & Sectorial Studies Senior Analyst, η οικονομική...
Την παράδοση αιώνων που θέλει το κρασί να είναι λευκό, κόκκινο ή ροζέ αποφάσισε να σπάσει μια ισπανική εταιρεία βγάζοντας στην παραγωγή το πρώτο… μπλε κρασί....
Οι κάτοικοι του Βατικανού, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Κρασιού, το «τσούζουν» αρκετά, καθώς σε ετήσια βάση φαίνεται πως καταναλώνουν περισσότερα από 54 ανά κάτοικο (!) λίτρα...