Το 2022, η ΕΕ παρήγαγε 3,2 δισεκατομμύρια λίτρα παγωτού, σημειώνοντας αύξηση της παραγωγής κατά 5% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat....
Στοιχεία σχετικά με τους μεγαλύτερους παραγωγούς παγωτού στην Ευρωπαϊκή Ένωση έδωσε σήμερα στη δημοσιότητα η Eurostat. Από πού έρχεται το παγωτό μας; Σύμφωνα με τα στοιχεία,...
Το παγωτό παρασκευάζεται κυρίως από γάλα, κακάο, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, γλυκαντικές ύλες, αυγά, φυτικά λιπαρά, αρωματικές, χρωστικές, γαλακτοματοποιητικές και σταθεροποιητικές ουσίες. Με λίγα λόγια είναι επιδόρπιο...
Η Γερμανία κατέχει και φέτος την πρώτη θέση στην παραγωγή παγωτού σε ολόκληρη την Ε.Ε. εκτοπίζοντας και πάλι την Ιταλία. Το 2019, όπως και τα προηγούμενα...
Μία περιοχή στη Γερμανία ανταποκρίθηκε στην πρόκληση της άρσης των περιοριστικών μέτρων λόγω του κορονοϊού υιοθετώντας νέους κανονισμούς για την κατανάλωση παγωτού σε δημόσιους χώρους. Ενώ...
Τα παγωτά αρέσουν σε όλους! Μικρούς και μεγάλους! Γι’ αυτό και εμείς σκεφτήκαμε ότι ίσως είναι η κατάλληλη περίοδος για να απολαύσετε ένα παγωτό μια ηλιόλουστη...
Το παγωτό το λατρεύουμε αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να μας προκαλέσει πονοκέφαλο. Γιατί συμβαίνει αυτό; Ο αιφνίδιος πόνος που αισθάνεται κανείς στο κεφάλι όταν καταναλώνει...
Το καλοκαίρι και το παγωτό είναι το… απαραίτητο γλύκισμα. Ωστόσο, είναι ένα επικίνδυνο γλυκό για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους. Και ποιο είναι το είδος παγωτού...
Το παγωτό είναι παρασκεύασμα του γάλακτος, γνωστό από την αρχαιότητα και πολύ διαδεδομένο σε όλο τον κόσμο. Περιέχει λίπος, πρωτεΐνες, ζάχαρη. Κάποια είδη παγωτού περιέχουν σοκολάτα,...
Φαίνεται «πολύ καλό» για να είναι αληθινό: Το παγωτό για πρωινό κάνει το μυαλό να λειτουργεί καλύτερα και τον άνθρωπο πιο έξυπνο! Αυτό είναι το συμπέρασμα...
Για όσους θυμούνται τα παιδικά τους χρόνια -ή παραμένουν μεγάλα παιδιά-, το λιώσιμο του παγωτού ήταν ένα από τα μεγαλύτερα μυστήρια του σύμπαντος. Κυρίως για τα...