Είναι και πάλι η εποχή των σπαραγγιών. Δεν υπάρχει όμως ο ενθουσιασμός που υπήρχε παλιά. Οι καλλιέργειες μειώνονται και τα λευκά σπαράγγια υποχωρούν στις προτιμήσεις των...
Καθώς η άνοιξη βρίσκεται στο αποκορύφωμά της, οι κάτοικοι στη Γερμανία μετράνε με ενθουσιασμό τις μέρες μέχρι να αρχίσουν να καταναλώνουν και πάλι το αγαπημένο τους...
Τα πρώτα θερμαινόμενα σπαράγγια που παράγονται στη Γερμανία βρίσκονται ήδη στα ράφια των καταστημάτων της χώρας. Η οικογενειακή εταιρεία Janβen καλλιεργεί περισσότερα από 400 στρέμματα με...
Την έκτη θέση στις προμηθεύτριες χώρες σπαραγγιών στη Γαλλία κατέλαβε η Ελλάδα το 2016, ενώ το 2015 στη γερμανική αγορά η Ελλάδα βρέθηκε στη δεύτερη θέση...
Τα νόστιμα σπαράγγια είναι τα κατεξοχήν ανοιξιάτικα λαχανικά καθώς κάνουν την εμφάνιση τους τις πρώτες μέρες της Άνοιξης. Εκτός από τη γεύση που μας προσφέρουν, κάνουν...