Τι μπορεί να κάνει κανείς με μία φρατζόλα ψωμί; Η απάντηση είναι “πολλά”. Κόβουμε το ψωμί κατά μήκος και κατά πλάτος, έτσι ώστε να δημιουργήσουμε μικρά...
Υλικά για 4-6 άτομα Για το κέικ 200 γραμμάρια βούτυρο225 γραμμάρια ζάχαρη3 αυγά55 γραμμάρια κακάο σε σκόνη50 γραμμάρια νερό1 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα225 γραμμάρια αλεύρι...
Φτιάξτε μόνοι σας αυτό το νόστιμο και μυρωδάτο παγωμένο γλύκισμα… Υλικά για 4-6 άτομα 10 μανταρίνια3 ασπράδια αυγών180 γραμμάρια άχνη ζάχαρηφύλλα από 4 κλωναράκια βασιλικό Εκτέλεση...
Φτιάξτε μόνοι σας αυτό το νόστιμο και μυρωδάτο παγωμένο γλύκισμα… Υλικά για 4-6 άτομα 10 μανταρίνια3 ασπράδια αυγών180 γραμμάρια άχνη ζάχαρηφύλλα από 4 κλωναράκια βασιλικό Εκτέλεση...
Υλικά180 γρ μαργαρίνη140 γρ ζάχαρη κρυσταλλική90 γρ καστανή ζάχαρη2 αυγά300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή χωριάτικο3 κουταλάκια του γλυκού baking powder100γρ κουβερτούρα σε σταγόνες100γρ φουντούκια...
Chef Ηρακλή Ασπρίδη: ΓΟΥΡΟΥΝΟΠΟΥΛΟ ΨΗΤΟ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΥΛΙΚΑ: 1 1/2 ΚΙΛΟ ΓΟΥΡΟΥΝΟΠΟΥΛΟ (ΣΠΑΛΑ Ή ΛΑΙΜΟ) 1 ΝΤΟΜΑΤΑ 1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΓΛΥΚΙΑ 1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΧΥΜΟ...